Valor afegit en dietes de pollastres d’engreix amb alt contingut en fibra
AveMix® XG10 és un additiu eficaç per a pinsos que supera els problemes antinutricionals associats a les fibres de polisacàrids no amilacis (PNA). L’alta activitat enzimàtica garantida d’AveMix® XG10 dóna com a resultat una utilització més gran dels nutrients i un major rendiment productiu.
Als pinsos per a porcs i aus de corral és habitual l’ús d’ingredients fibrosos als pinsos, com els cereals o els subproductes alternatius, per satisfer les necessitats de fibra bruta i disminuir els costos dels pinsos. Tanmateix, també suposa la incorporació de factors antinutricionals a causa de la inclusió de fibres de polisacàrids no amilacis (PNA) insolubles i solubles. Els animals monogàstrics no produeixen enzims capaços de digerir aquestes fibres PNA, i això pot donar lloc a una disminució significativa del rendiment, així com a problemes de salut.
Palital ha desenvolupat AveMix® XG10, que és una combinació provada d’altes activitats d’endo-1,4-beta-xilanasa i endo-1,3(4)-beta-glucanasa. AveMix® XG10 té una eficàcia superior i flexible tant en fibres PNA d’arabinoxilans com de glucans.
AveMix® XG10 ha demostrat el seu valor tant en porcs com en aus i pot aplicar-se on top o mitjançant la reformulació del pinso. Palital ha demostrat els beneficis clars d’AveMix® XG10 en nombrosos assaigs de camp i universitaris amb porcs i aus de corral.
En aquest article, s’exposen els resultats dels assaigs amb pollastres d’engreix i gallines ponedores realitzats a la Universitat de Ciències de la Vida de Poznan (Polònia).
AveMix® XG10 millora el creixement dels pollastres d’engreix
Es va realitzar un assaig amb pollastres d’engreixament de 42 dies en què es van utilitzar un total de 160 aus, que es van assignar aleatòriament a dos grups de 80 animals: grup control i grup AveMix® XG10.
Totes les aus van rebre les mateixes dietes basals d’arrencada i de creixement, compostes principalment per blat, blat de moro i farina de soja: el grup de control només va rebre les dietes basals i el grup d’AveMix® XG10 va rebre les dietes basals amb un suplement “on top” de la dosi recomanada d’A1G.
La incorporació d’AveMix® XG10 a les dietes dels pollastres d’engreix d’inici i de creixement va millorar significativament la taxa de creixement sense augmentar el consum de pinso. Això va determinar una millora significativa de líndex de conversió (Figura 1).
Per tant, AveMix® XG10 millora clarament la utilització de nutrients als pollastres d’engreix en degradar les fibres PNA, cosa que resulta en una millora del rendiment.
Figura 1 – AveMix® XG10 millora la taxa de creixement i l’índex de conversió alimentària dels pollastres d’engreix. Les barres marcades amb * són significativament diferents del grup de control (P< 0,05).
AveMix® XG10 valor afegit en dietes riques en fibra
En una prova duta a terme a Polònia en 200 pollastres d’engreix durant 42 dies (tot el cicle productiu) es van analitzar els resultats en rendiment de guany de pes, ingesta de pinso i índex de conversió a més de la digestibilitat del greix en tracte total en dos grups d’animals: un control negatiu, sense enzims i un control.
Ambdós grups es van alimentar amb la mateixa dieta a les 3 fases de l’esquema d’alimentació (inici, creixement i finalització). Estan dietes es caracteritzaven per un alt contingut en polisacàrids no amilacis (14%) a més, aquest contingut en PNA, mostrava un perfil complex, a causa de l’ús de blat, farina de colza, farina de soja i farina de gira-sol. En una anàlisi del perfil de PNA d’aquestes matèries primeres es va observar una quantitat més gran de PNA solubles (arabinoxilans i glucans), cosa que pot originar problemes de viscositat del contingut intestinal.
Figura 2: Perfil PNA de les matèries primeres
AveMix XG10 va augmentar la ingesta de pinso (+3%), el guany en pes (+13%) i va millorar l’índex de conversió (-9%) de manera estadísticament significativa a partir del dia 14, a més de millorar la digestibilitat del greix (diferència entre el greix ingerit i l’excretat) en un 1
AveMix® XG 10 millora el rendiment de la posada
Es va fer un assaig amb gallines ponedores de 12 setmanes utilitzant 160 aus, que van ser assignades aleatòriament en dos grups de 80 animals. Totes les aus (de 19 setmanes d’edat) van rebre les mateixes dietes basals, compostes principalment per blat, blat de moro, sègol i farina de soja. Igual que en el cas anterior, el grup de control només va rebre les dietes basals, mentre que al grup d’AveMix® XG10 se li va afegir “on top” la dosi recomanada d’AveMix® XG10.
AveMix® XG10 va millorar la taxa de posta, el pes de l’ou i l’índex de conversió alimentària en relació amb el grup de control (Figura 2).
En aquest assaig, les fibres solubles PNA de la dieta tenien una important capacitat de retenció d’aigua, cosa que donava una sensació de sacietat a les ponedores. Gràcies a la suplementació d’AveMix® XG10, aquest problema es va superar com demostra l’augment de la ingesta de pinso (Figura 2).
Per tant, les aus suplementades amb AveMix® XG10 van tenir els beneficis combinats de més utilització i consum d’aliment, cosa que va resultar en una millora significativa del rendiment de la posada
Figura 2 – AveMix® XG10 millora la taxa de posada, el pes mitjà de l’ou, l’índex de conversió alimentària i el consum d’aliment de les gallines ponedores. Les barres marcades amb * són significativament diferents del grup de control (P< 0,05).
En conclusió, aquests assaigs demostren clarament que AveMix® XG10 és un additiu alimentari eficaç que supera els problemes antinutricionals associats a les fibres PNA. L’alta activitat enzimàtica garantida d’AveMix® XG10 dóna com a resultat una major utilització dels nutrients i un rendiment productiu més gran.
Documentació de les proves disponible a petició
