Oli essencials i espècies: aliats per a una avicultura més eficient i sostenible
En la producció avícola, tant en pollastres d’engreix com en ponedores, els reptes són cada vegada més exigents:
-
Mantenir la producció sense antibiòtics.
-
Reduir l’ús de medicaments.
-
Minimitzar l’impacte ambiental.
-
Millorar l’eficiència alimentària sense disparar els costos.
Davant d’aquest escenari, la combinació estratègica d’olis essencials i extractes d’espècies es presenta com una eina natural i eficaç per optimitzar el rendiment productiu.
Com funcionen
-
Olis essencials: afavoreixen l’equilibri i la diversitat de la microbiota intestinal.
-
Extractes d’espècies: estimulen les secrecions digestives i la motilitat intestinal, millorant la digestió i l’absorció de nutrients.
Aquesta sinergia actua sobre l’eix microbiota–intestí–cervell, contribuint a què les aus assoleixin el seu màxim potencial productiu amb un millor estat fisiològic general.
Resultats que marquen la diferència
Beneficis observats en presentacions en pols o líquides per a l’aigua de beguda:
-
Major guany de pes i millor índex de conversió.
-
Menor mortalitat.
-
Reducció de l’excreció de nitrogen i fòsfor.
-
Possibilitat d’ajustar la dieta reduint energia i proteïna, sense comprometre els resultats.
Cas de camp: dades que recolzen l’eficàcia
En una prova realitzada al Canadà:
-
Dieta de control: estàndard nutricional habitual.
-
Dieta tractada: -79 kcal i -0,5% de proteïna + mescla d’olis essencials i espècies (100 g/T).
✅ Resultat: sense diferències significatives en pes viu ni en índex de conversió, malgrat la reducció nutricional. Això demostra que és possible optimitzar costos i mantenir el rendiment.
Conclusió
La inclusió d’olis essencials i extractes d’espècies és una estratègia tècnica sòlida per a:
-
Millorar l’eficiència digestiva.
-
Reduir la dependència d’antibiòtics.
-
Optimitzar formulacions davant la volatilitat del preu de les matèries primeres.
💡 En poques paraules: més producció i millor salut intestinal, amb un enfocament sostenible i rendible.
