{"id":1656,"date":"2022-02-16T20:12:06","date_gmt":"2022-02-16T20:12:06","guid":{"rendered":"https:\/el-tall-de-cua-en-produccio-porcina\/"},"modified":"2025-09-01T09:25:43","modified_gmt":"2025-09-01T09:25:43","slug":"el-tall-de-cua-en-produccio-porcina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tech-complex.com\/ca\/el-tall-de-cua-en-produccio-porcina\/","title":{"rendered":"EL TALL DE CUA EN PRODUCCI\u00d3 PORCINA"},"content":{"rendered":"
\n

La ra\u00f3 per la qual el tall de cues continua sent una rutina a moltes explotacions porcines \u00e9s el consens que segueix sent la soluci\u00f3 m\u00e9s efica\u00e7 per prevenir la mossegada de cues, per\u00f2 la caudof\u00e0gia \u00e9s el resultat d’un problema complex i multifactorial.<\/strong><\/span><\/p>\n

\n

Tall rutinari de cues: prohibit des de 1994<\/span><\/h2>\n<\/div>\n
Ja el 1994 es va aprovar una legislaci\u00f3 que prohibia el tall rutinari de la cua dels garrins a Europa. Des de llavors, la legislaci\u00f3 s’ha modificat diverses vegades i s’ha actualitzat substancialment mitjan\u00e7ant la Directiva 120\/2008\/CE (“la Directiva sobre porcs”), que especifica les mesures que s’han d’adoptar abans que un ramader pugui rec\u00f3rrer al tall de cues, com ara la densitat de poblaci\u00f3 i el subministrament de materials d’enriquiment espec\u00edfics. Per\u00f2 malgrat aquesta normativa, el tall de cues continua sent una pr\u00e0ctica habitual en moltes explotacions porcines d’Europa. Tot i aix\u00f2, hi ha algunes excepcions. A Finl\u00e0ndia i Su\u00e8cia, a causa d’una normativa nacional m\u00e9s estricta que la de la UE, ja no es permet el tall de cues. A Noruega i Su\u00efssa, menys de 5% dels porcs s\u00f3n amputats. <\/div>\n
<\/div>\n
\n

Mossegada de la cua: un cost econ\u00f2mic i de benestar<\/span><\/h2>\n<\/div>\n
Per millorar l’acceptaci\u00f3 social de la producci\u00f3 porcina i seguir millorant la salut dels animals, el benestar i el treball per als ramaders, els haur\u00edem de deixar d’amputar la cua. La ra\u00f3 principal per la qual el tall de cues continua sent una rutina a moltes explotacions porcines \u00e9s el consens que segueix sent la soluci\u00f3 m\u00e9s efica\u00e7 per prevenir la caudof\u00e0gia. La mossegada de cua no nom\u00e9s \u00e9s perjudicial per al benestar dels animals, sin\u00f3 que tamb\u00e9 t\u00e9 un cost econ\u00f2mic. La caudof\u00e0gia pot classificar-se en dos grups: la fase pr\u00e8via a la lesi\u00f3, abans que es produeixi qualsevol ferida a la cua, i la fase de lesi\u00f3, en qu\u00e8 la cua est\u00e0 ferida i sagna. Les infeccions i lesions poden provocar el decom\u00eds de la canal al moment del sacrifici o fins i tot la mortalitat en els casos m\u00e9s greus. Una investigaci\u00f3 realitzada al Regne Unit va demostrar que la mossegada de cua pot provocar una p\u00e8rdua de beneficis del 43% per porc, com a resultat de les p\u00e8rdues atribu\u00efbles als decomisos de les canals ia les retallades. <\/div>\n
<\/div>\n
\n

Els principals factors de risc del comportament de mossegada de cua<\/span><\/h2>\n<\/div>\n
Mossegar la cua \u00e9s un problema complex i multifactorial. Es desconeix l’etiologia exacta del comportament de mossegada de cua i s’han identificat molts altres factors de risc a m\u00e9s dels relacionats amb l’allotjament. <\/div>\n
<\/div>\n
\n
Els principals factors de risc de la mossegada de cua s\u00f3n:<\/div>\n<\/div>\n
\n