Las endotoxinas, presentes en bacterias Gram negativas, pueden comprometer la salud intestinal, activar respuestas inflamatorias y reducir el rendimiento productivo en especies ganaderas. En este artículo analizamos su estructura, mecanismos de acción y las estrategias nutricionales más efectivas para minimizar su impacto en la producción animal.
A lo largo de su vida, la vaca de leche tiene que hacer frente a diferentes factores estresantes: físicos, fisiológicos y psicológicos. Limitar el...
El empleo de mezclas de aceites esenciales y especias en la dieta de rumiantes puede mejorar la eficiencia proteica al reducir la degradación ruminal, favorecer la síntesis de proteína bacteriana y aumentar la proteína by-pass. Esto optimiza el rendimiento productivo, mejora la utilización del nitrógeno y disminuye la excreción, reduciendo el impacto ambiental. Estudios recientes respaldan su papel como alternativa natural y sostenible frente a aditivos sintéticos.
La industria de la alimentación animal enfrenta un fuerte incremento en los precios de las materias primas y los costes asociados a su transformación, principalmente por el alza energética, lo que provoca un aumento significativo en el precio de los piensos y la consiguiente reducción de los márgenes de producción. Para hacer frente a esta situación, existen dos estrategias principales: reducir los costos de alimentación o aumentar los ingresos mediante mejoras en la productividad. La reducción de costos puede abordarse eliminando aditivos (con riesgos en el rendimiento), reformulando piensos para sustituir componentes caros junto con el uso de aromas y agentes enmascarantes que mantengan la palatabilidad, reduciendo márgenes de seguridad de nutrientes con apoyo de aditivos que mejoren la eficacia, o minimizando tratamientos térmicos cuando no esenciales, compensando la pérdida de apetencia con aromas funcionales. Por otro lado, aumentar la eficiencia alimentaria y la productividad animal, a través de estrategias que potencien el crecimiento y producción por animal, es fundamental para mantener márgenes frente a precios altos, siempre considerando la capacidad adaptativa del animal y el uso de aditivos sensoriales que mejoren su respuesta. Estas soluciones permiten a la industria adaptarse a un escenario complejo, buscando el equilibrio entre costos y rendimiento para maximizar la rentabilidad.
La fermentación durante el proceso de ensilado es una etapa crucial en la transformación del forraje fresco en un alimento más nutricional...
Compartimos un artículo de la revista Vacuno de Élite elaborado por Nutrex Pinsos sobre el estudio del activador biológico y enzimático para purines...
THOR Excellence cuenta con la experiencia Microferm (fabricante inglés con más 35 años en el sector) más 20 años en la venta de inoculantes de...
La gama Cristalfeed de Phodé ofrece aromas funcionales especialmente diseñados para la alimentación animal que no solo garantizan una elevada palatabilidad, sino que también actúan como potentes estimuladores de la ingesta mediante la activación de circuitos neuronales de placer y recompensa en el cerebro. Respaldados por más de 20 años de investigación, estos aromas incorporan núcleos sensoriales específicos y una galénica innovadora (Impregnación Crystalik) que asegura la liberación controlada y estable de las moléculas aromáticas durante la fabricación y almacenamiento del pienso. Adaptados a diferentes especies y etapas fisiológicas, los productos Cristalfeed facilitan la adaptación a cambios dietéticos y mejoran el rendimiento animal, siendo una herramienta sólida basada en evidencia para optimizar la alimentación y la producción. Además, poseen un perfil olfativo equilibrado y perceptible también al olfato humano, evaluado mediante la innovadora herramienta Ellipsense.
PUNTO CLAVE DE LA ECONOMÍA CIRCULAR Los principales beneficios de la aplicación de purín en suelos agrícolas son: Aumento de la materia orgánica en...
Los acontecimientos actuales tienen un impacto directo en la industria de la alimentación animal. De hecho, el conflicto entre Rusia y Ucrania ha...
El ácaro rojo (Dermanyssus gallinae) es uno de los principales ectoparásitos en avicultura de puesta, responsable de pérdidas estimadas en la UE de 130 millones de euros anuales. Su incidencia ha aumentado con la transición a sistemas libres de jaula.
Esta solución fitogénica combina extractos de canela y clavo ricos en compuestos bioactivos (cinamaldehído, eugenol, timol) que, administrados vía pienso, se absorben rápidamente y alcanzan concentraciones plasmáticas efectivas en 10-20 minutos. Estos compuestos alteran la señal sensorial que emplea el ácaro para reconocer al ave, reduciendo su capacidad de picar y alimentarse, lo que impide su reproducción y supervivencia.
La formulación desarrollada optimiza la biodisponibilidad, permitiendo bajas tasas de inclusión y, por tanto, un uso económicamente eficiente como herramienta preventiva y complementaria en el manejo del ácaro rojo.
El aditivo AveMix® XG10, que combina endo-1,4-beta-xilanasa y endo-1,3(4)-beta-glucanasa, supera los efectos antinutricionales de las fibras no amiláceas presentes en las dietas de alta fibra para pollos de engorde. Ensayos con 160 pollos demostraron que su incorporación mejora la tasa de crecimiento y el índice de conversión alimenticia significativamente, sin aumentar el consumo de pienso. Asimismo, aumenta la ganancia de peso y la digestibilidad de la grasa. Estos resultados evidencian una mayor utilización de nutrientes y un rendimiento productivo superior, confirmando la eficacia de AveMix® XG10 en dietas ricas en polisacáridos no amiláceos para aves de corral.
El destete es una etapa crítica en la producción porcina, marcada por cambios nutricionales, estrés y desafíos digestivos. Las fibras de polisacáridos no amiláceos (PNA) limitan la absorción de nutrientes, afectando el crecimiento y la eficiencia alimentaria. Las enzimas PNA, como las combinaciones de xilanasa, glucanasa y pectinasa desarrolladas por Palital Feed Additives B.V., mejoran la digestibilidad, permiten el uso de materias primas más económicas y optimizan el rendimiento. Estudios demuestran que su inclusión en el pienso puede incrementar la ganancia media diaria y el margen económico por animal.
En un sector avícola cada vez más exigente, la sinergia entre aceites esenciales y extractos de especias se posiciona como una estrategia natural para mejorar la eficiencia digestiva, optimizar costes y reducir el uso de antibióticos, sin comprometer el rendimiento productivo.
La curcumina es uno de los principios activos presentes en la raíz de la cúrcuma (Curcuma longa) y con interesantes propiedades biológicas:...
