Aceites esenciales y especias: aliados para una avicultura más eficiente y sostenible
En la producción avícola, tanto en pollos de engorde como en ponedoras, los retos son cada vez más exigentes:
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Mantener la producción sin antibióticos.
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Reducir el uso de medicamentos.
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Minimizar el impacto ambiental.
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Mejorar la eficiencia alimentaria sin disparar costes.
Frente a este escenario, la combinación estratégica de aceites esenciales y extractos de especias se presenta como una herramienta natural y eficaz para optimizar el rendimiento productivo.
Cómo funcionan
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Aceites esenciales: favorecen el equilibrio y la diversidad de la microbiota intestinal.
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Extractos de especias: estimulan las secreciones digestivas y la motilidad intestinal, mejorando la digestión y la absorción de nutrientes.
Esta sinergia actúa sobre el eje microbiota–intestino–cerebro, contribuyendo a que las aves alcancen su máximo potencial productivo con un mejor estado fisiológico general.
Resultados que marcan la diferencia
Beneficios observados en presentaciones en polvo o líquidas para el agua de bebida:
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Mayor ganancia de peso y mejor índice de conversión.
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Menor mortalidad.
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Reducción de la excreción de nitrógeno y fósforo.
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Posibilidad de ajustar la dieta reduciendo energía y proteína, sin comprometer los resultados.
Caso de campo: datos que respaldan la eficacia
En una prueba realizada en Canadá:
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Dieta control: estándar nutricional habitual.
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Dieta tratada: -79 kcal y -0,5% de proteína + mezcla de aceites esenciales y especias (100 g/T).
✅ Resultado: sin diferencias significativas en peso vivo ni en índice de conversión, a pesar de la reducción nutricional. Esto demuestra que es posible optimizar costes y mantener el rendimiento.
Conclusión
La inclusión de aceites esenciales y extractos de especias es una estrategia técnica sólida para:
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Mejorar la eficiencia digestiva.
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Reducir la dependencia de antibióticos.
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Optimizar formulaciones frente a la volatilidad del precio de las materias primas.
💡 En pocas palabras: más producción y mejor salud intestinal, con un enfoque sostenible y rentable.
