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Bovacillus en rumiantes lecheros: mecanismo de acción

Bovacillus en rumiantes lecheros: mecanismo de acción

¿Cómo actúa Bovacillus y por qué importan sus cepas? Explicamos la evidencia sobre degradación de nutrientes, actividad frente a bacterias perjudiciales e integridad intestinal, y su interés para el aprovechamiento de la ración.

Estabilidad aeróbica del ensilado: qué ocurre al abrir el silo

Estabilidad aeróbica del ensilado: qué ocurre al abrir el silo

Una buena fermentación no garantiza que el ensilado permanezca estable al abrir el silo. Explicamos cómo actúan las levaduras, qué factores favorecen el calentamiento y cómo el manejo y la elección del inoculante, como Thor Optimaize, forman parte de la estrategia de conservación hasta el comedero.

Inoculantes para ensilado de maíz: ¿gasto o inversión?

Inoculantes para ensilado de maíz: ¿gasto o inversión?

Cada campaña de ensilado supone una inversión importante para cualquier explotación ganadera. Descubre cómo una fermentación eficiente y un inoculante adecuado pueden ayudar a conservar el valor nutritivo del maíz, el sorgo o el pastone y proteger el valor económico del forraje durante todo el año.

Bloques minerales en ganadería: funciones nutricionales y manejo en rumiantes y equinos

Bloques minerales en ganadería: funciones nutricionales y manejo en rumiantes y equinos

Los bloques minerales son piensos minerales complementarios formulados para aportar sodio, macrominerales, oligoelementos y vitaminas esenciales a rumiantes y caballos. En este artículo analizamos su papel en la suplementación mineral, su composición típica, las ventajas del formato bloque y las aplicaciones prácticas en vacuno de leche, ovino, caprino y equino, siempre desde un enfoque técnico y ajustado a la normativa de piensos.

Depresión de grasa láctea en vacuno de leche

Depresión de grasa láctea en vacuno de leche

La depresión de grasa láctea es uno de los trastornos nutricionales más frecuentes en vacuno de leche. Este artículo revisa los mecanismos de biohidrogenación ruminal, el papel del trans-10,cis-12 CLA y cómo el perfil de las grasas protegidas, incluido el conocido perfil 6:60, puede influir sobre los sólidos lácteos y la eficiencia productiva.

Taninos hidrolizables de castaño protegidos

Taninos hidrolizables de castaño protegidos

Los taninos hidrolizables de castaño han evolucionado desde su consideración histórica como factores antinutricionales hasta convertirse en una prometedora herramienta nutricional para monogástricos y petfood. La protección mediante tecnologías de microencapsulación permite modular su liberación a lo largo del tracto digestivo, minimizando efectos indeseables y potenciando sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y de soporte de la barrera intestinal. Este artículo revisa los mecanismos de acción de los taninos protegidos, su papel como estrategia nutricional orientada al mantenimiento de la salud intestinal y sus aplicaciones prácticas en porcino, avicultura y alimentación de mascotas.